第1步.刀切板栗，尽量破皮不要破肉；（一定要切皮否则加热会爆炸💥，肉破了容易干，要多切掌握力度） 第2步.板栗🌰表面轻轻涂一层食用油，特别是在切口的地方要多涂点，防烘烤时过干； 第3步.中间将锅拖出观察板栗🌰，板栗大小决定时间，最后几分钟要特别注意观察避免过火； 第4步.根据食量将板栗🌰摆放在炸锅底，不用预热，直接190度烘烤； 第5步.15-20分钟出炉。